Bánh mì nhanh cấp thực phẩm CMC Carboxymethyl Cellulose CAS số 9004-32-4

Được sử dụng như một chất phụ gia trong lĩnh vực thực phẩm, FUXIN® CMC E466 có các chức năng làm dày, treo, nhũ hóa, ổn định, định hình, quay phim, khối lượng, chống ăn mòn, giữ độ tươi, chống axit,bảo vệ sức khỏeNó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, chẳng hạn như thực phẩm đông lạnh, đồ uống rắn, nước ép trái cây, kẹo mứt,đồ uống axit lactic, gia vị, bánh quy, mì ngay lập tức, sản phẩm bánh ngọt, sản phẩm thịt, v.v.

FUXIN® CMC E466 có chất béo tốt, giữ nước, ổn định phân tán, quay phim và ổn định hóa học.Và làm cho thức ăn thơm mẻ, mịn màng.; nó có thể làm giảm sự kết hợp của thực phẩm và kéo dài thời gian sử dụng; nó có thể kiểm soát kích thước tinh thể trong thực phẩm đông lạnh và ngăn chặn sự phân tầng giữa dầu và nước; Trong hệ thống axit,sản phẩm chống axit của chúng tôi có ổn định đình chỉ tốt, do đó nó có thể cải thiện sự ổn định của sữa và khả năng cản của protein; FUXIN® CMC E466 có thể được sử dụng cùng với các chất ổn định và chất pha loãng khác để bổ sung cho nhau,tăng cường hiệu quả của nhau và giảm chi phí.

1Ứng dụng trong các sản phẩm có cồn:
Cung cấp hương vị mềm mại và hương thơm mạnh mẽ và kéo dài hương vị còn lại
Là chất ổn định bọt cho sản xuất bia để làm giàu và chịu đựng bọt và cải thiện hương vị

2Ứng dụng trong đồ uống lỏng:
Áp dụng cho trà trái cây, đồ uống trái cây và nước ép rau để đình chỉ bột trái cây, tất cả các loại chất rắn hoặc các vật thể khác trong bình,mang lại cho họ hình dạng và đồng đều và màu sắc rực rỡ và để cải thiện hương vị của họ
Áp dụng cho đồ uống sữa có hương vị trung tính như sữa ca cao để tăng độ nhớt của sữa ca cao và ngăn ngừa trầm tích bột ca cao
Củng cố ổn định đồ uống và kéo dài tuổi thọ tươi của đồ uống

3Ứng dụng trong kẹo, kẹo sữa và kẹo mứt:
Cho thixotropy thích hợp
Chơi một vai trò quan trọng trong hệ thống xi măng

4. Ứng dụng trong mì tức thời:
Ngăn ngừa syneresis và tăng tỷ lệ thổi
Dễ kiểm soát độ ẩm, giảm lượng nước cung cấp và giảm hàm lượng dầu
Mang lại các sản phẩm đồng nhất và cải thiện cấu trúc
Cung cấp màu sáng và bề mặt mịn

5Ứng dụng trong bánh mì và bánh:
* Cải thiện cấu trúc bên trong và tăng cường tính chất cơ học chế biến và hấp thụ nước của bột
* Giúp tổ mật ong của bánh mì phân phối đồng đều, mở rộng kích thước và làm cho bề mặt sáng
* Ngăn chặn tinh bột pha từ gia vị và thoái hóa và kéo dài thời gian sử dụng
* Điều chỉnh độ đàn hồi của bột, ngăn bánh mì hoặc bánh bị khô và giữ hình dạng

6Ứng dụng trong thực phẩm lúa mì nấu chín đông lạnh và món tráng miệng:
Luôn giữ trạng thái ban đầu sau khi sản phẩm được đông lạnh nhiều lần
Mở rộng tuổi thọ tươi

7Ứng dụng trong bánh quy và bánh nướng:
Cải thiện chất lượng bột và kết cấu và điều chỉnh mức độ gluten của bột
Ngăn chặn độ ẩm bay hơi và lão hóa và mang lại nhẹ và giòn bánh quy và bánh nướng

8Ứng dụng trong kem:
* Tăng độ nhớt của dung dịch hỗn hợp và ngăn chặn mỡ nổi lên
* Cải thiện tính đồng nhất của hệ thống và giảm sự phát triển của tinh thể lớn
* Tăng cường khả năng chống tan của kem và làm cho nó có hương vị tinh tế và mịn màng
* Giảm việc sử dụng vật liệu rắn và giảm chi phí

9Ứng dụng trong phim composite ăn được:
Là một vật liệu hình thành phim cơ bản để cung cấp cho phim tổng hợp sức mạnh cơ học tốt, tính minh bạch, khả năng niêm phong nhiệt, có thể in,Khả năng ngăn chặn khí và chống nước và đáp ứng các yêu cầu trên các gói thực phẩm khác nhau.
Mở rộng tuổi thọ tươi của trái cây và rau quả

10Ứng dụng trong đồ uống sữa chua nâu:
Giảm tốc độ trầm tích từ tâm của sản phẩm
Giảm hiện tượng phân tách whey
Giữ hệ thống ổn định và kéo dài thời gian sử dụng

11Ứng dụng trong các sản phẩm sữa chua:
* Tăng độ dày và cải thiện chất lượng, tình trạng, hương vị và ổn định hệ thống.
* Ngăn ngừa huyết thanh sữa tách ra và cải thiện cấu trúc sữa chua.
* Có hiệu quả chống trầm tích, ổn định nhiệt tốt và kháng axit

12Ứng dụng trong gia vị:
Điều chỉnh độ nhớt, tăng hàm lượng rắn, làm mềm kết cấu và cung cấp hương vị chuyên dụng và mịn màng
Chơi một vai trò trong việc ẩm ướt ổn định, cải thiện chất lượng và kết cấu, tối đa hóa hiệu quả về màu sắc, mùi và hương vị của gia vị và kéo dài thời gian sử dụng

13Các sản phẩm đặc biệt:
* Các sản phẩm độ nhớt cực cao: các lĩnh vực công nghiệp thực phẩm như bảo quản thịt, nơi cần có yêu cầu độ nhớt cực cao
* Sản phẩm minh bạch cao và không có chất xơ: sản phẩm có DS thấp ((≤0,90), minh bạch và trong suốt trong dung dịch nước và hầu như không có chất xơ tự do.Không chỉ có thể giữ hương vị như sản phẩm DS thấp làm, nhưng cũng có sự ổn định và ngoại hình minh bạch cao của sản phẩm DS cao.
Các sản phẩm hạt: để cải thiện điều kiện sản xuất, giảm bụi và tăng tốc độ hòa tan

 

Bảng bán các chất kết dính CMC Sodium Carboxymethyl Cellulose



Báo cáo thử nghiệm Intertek cho CMC Natri Carboxymethyl Cellulose



Bao bì và giao hàng:
Thông tin công ty:




Fushixin Polymer Fiber (Foshan) Co., Ltd được thành lập vào năm 2002, nằm ở Nanhai, Foshan, Quảng Đông, là một doanh nghiệp công nghệ cao tích hợp nghiên cứu,sản xuất và ứng dụng CMC (Natrium Carboxymethyl Cellulose), PAC (Polyanionic Cellulose), CMS (Carboxymehtyl Starch) và các ether cellulose khác.

Fushixin Polymer Fiber (Foshan) Co., Ltd. có khả năng chế biến cellulose mạnh mẽ, phát triển và sử dụng công nghệ mới để khám phá thêm cơ hội thị trường,lợi dụng sự vượt trội của ngành công nghiệp hóa học hiện đại, áp dụng công nghệ mới nhất, vật liệu và thiết bị. Công ty của chúng tôi được chứng nhận với ISO9001:2008, ISO22000:2005, QS, HALAL, KOSHER, HACCP, chứng nhận của FDA.

Ứng dụng sản phẩm của chúng tôi bao gồm keo, gốm sứ, khoan dầu, phá vỡ, thực phẩm, kem đánh răng, chất tẩy rửa, khai thác mỏ, làm giấy, in và nhuộm dệt may, vật liệu xây dựng, pin,hàn, vv Chúng tôi sản xuất bột cellulose hoặc hạt có sẵn, từ độ nhớt cực thấp đến độ nhớt cực cao, độ tinh khiết có thể đạt được trên 99,5%.Tất cả các sản phẩm của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm tra và chất lượng quốc tế.

Là một đối tác đáng tin cậy và đáng tin cậy, FUSHIXIN là một công ty cổ điển nổi tiếng trên cả thị trường trong nước và quốc tế.Chúng tôi đã thiết lập mối quan hệ kinh doanh với hàng trăm công ty ở Trung Quốc và nước ngoài., thành lập văn phòng tại Việt Nam và Thái Lan. Sản phẩm của chúng tôi đã được xuất khẩu sang Đông Nam Á, Nam Á, Trung Đông, Trung Á, châu Phi, Úc, châu Âu, Mỹ, vv


Triển lãm và khách truy cập Ảnh:

Là một trong những nhà sản xuất CMC (carboxymethyl cellulose natri) và PAC (polyanionic cellulose) lớn nhất, Fushixin hoạt động trên thị trường trong nước và nước ngoài.



Câu hỏi: